A PERGETÉSRŐL

 

A kaptárt ki bontjuk,de előtte be üzemeljük a füstölőt.

A füst nagyon fontos,mert megnyugtatja a méheket.

Tehát kibontjuk a kaptárt,nekem 10 keretes hunor rakodó kaptárjaim vannak.

Ezek a kaptárak azért jók,mert külön van mézkamra és a fészek.

Az anya egy anyaráccsal levan zárva az alsó részben ez a fészek.

Nem tud feljönni így nem kell attól tartanom,hogy

véletlen összenyomodik,vagy sok fias keret sérül meg,

mert nem tud a méztérbe petézni.

A méhek a meghordott mézzel teli keretek többségét

vékony viasz réteggel lefedik,amit lekell fedelezni.

A mézzel teli kereteket egy hordóládában gyüjtjük

össze és abban szállitjuk a pergető sátorba.

A pergető sátorban egy fedelező villa segítségével

lefedelezük a vékony viasz réteget a mézzel teli

keretekről.

A fedelezőben tudjuk tárolni a lefedelezet kereteket.

Külön rakjuk a lefedelezett viaszt amit később hasznositunk.

A lefedelezett kereteket ezútán a pergetőbe rakjuk.

Nekem egy 32 keretes pergetőm van.

A pergetőt egy óriási centrifugához tudnám hasonlitani.

Amikor beinditjuk akkor a forgás következtében

kicentrifugázza a mézet a lépből,ami a pergető

falán lecsorog és a nyiláson kifolyik.

Bármibe lehet gyüjteni a mézet majd 120 l-s

müanyaghordóban tárolni.

Ezután kerül finom szürésre a méz és kiüvegezésre.

Nálam így müködik a pergetés,persze a család

segítségével,mert a pergetés az több emberes munka!