" LEGYEN MINDENNAP MÉZES NAP ! "
MENÜ


A PERGETÉSRŐL

 

kaptar-1.jpg kaptar-2.jpg

A kaptárt ki bontjuk,de előtte be üzemeljük a füstölőt.

fustolo.jpg

A füst nagyon fontos,mert megnyugtatja a méheket.

Tehát kibontjuk a kaptárt,nekem 10 keretes hunor rakodó kaptárjaim vannak.

kaptarban-keret.jpgkaptarbol-keret-ki.jpg

Ezek a kaptárak azért jók,mert külön van mézkamra és a fészek.

Az anya egy anyaráccsal levan zárva az alsó részben ez a fészek.

Nem tud feljönni így nem kell attól tartanom,hogy

véletlen összenyomodik,vagy sok fias keret sérül meg,

mert nem tud a méztérbe petézni.

kaptarban-anyaracs.jpg

A méhek a meghordott mézzel teli keretek többségét

vékony viasz réteggel lefedik,amit lekell fedelezni.

viaszos-lep.jpg

A mézzel teli kereteket egy hordóládában gyüjtjük

össze és abban szállitjuk a pergető sátorba.

hordo-lada.jpg

A pergető sátorban egy fedelező villa segítségével

lefedelezük a vékony viasz réteget a mézzel teli

keretekről.

fedelezo.jpglep-viasz-nelkul.jpg

A fedelezőben tudjuk tárolni a lefedelezet kereteket.

fedelezoben-keretek.jpg

Külön rakjuk a lefedelezett viaszt amit később hasznositunk.

fedelezoben-viasz.jpg

A lefedelezett kereteket ezútán a pergetőbe rakjuk.

Nekem egy 32 keretes pergetőm van.

pergeto.jpg

A pergetőt egy óriási centrifugához tudnám hasonlitani.

Amikor beinditjuk akkor a forgás következtében

kicentrifugázza a mézet a lépből,ami a pergető

falán lecsorog és a nyiláson kifolyik.

pergeto-forgas-kozben.jpg

Bármibe lehet gyüjteni a mézet majd 120 l-s

müanyaghordóban tárolni.

Ezután kerül finom szürésre a méz és kiüvegezésre.

002.jpg

Nálam így müködik a pergetés,persze a család

segítségével,mert a pergetés az több emberes munka!




 


 

Menü

 

Hírek

  • MVH
    2011-11-01 18:50:42

  • Oldal látogatások száma:
    2011-08-01 23:09:55

Weboldal készítés ingyen

Szavazás

Melyik a legfinomabb méz?
Bodzás Akácméz
Akácméz
Fahéjas Akácméz
Kakaós Akácméz
Hársméz
Selyemfű
Ámor
Vegyes Virág
Repce
Asztali nézet